The basic philosophy of our winery is reflected in the production of high quality wines, in a specific, recognizable style
Za sam kvalitet i razvoj zadužen je upravo Miroslav. Svoje znanje je dobio prvenstveno iz porodice, kako je on već treća generacija vinara. Bogato iskustvo se gradilo razmenom, probanjem, osluškivanjem. Njegova pasija prema određenim sortama grožđa je promenila i razvila naše tržište u jednom posebnom pravcu.
The market has changed, for example, the younger audience has begun to appreciate quality and new advancement, which is a very interesting story for us. It is a great challenge for the same young audience to approach traditional tastes in an original way, and I think that is a great potential.
Miroslav Kovačević
Najveća pasija Miroslava su pored autohtonih sorti I vina koja se prave po specifičnoj Gruzijskoj recepturi. Metoda pravljenja samog vina je tradicionalna i stara preko 2000 godina, kada se vino proizvodilo u Amforama. Reč je o egzotičnim vinim, plemenitog porekla, ćilibarne boje. Iako u početku nepoznato našem tržištu, njegovo umeće pri proizvodnji ovog vina napravilo je veliki iskorak na našem tržištu.
2023 © Winery Kovačević all rights reserved . Development by Smartweb.