OrpheLine Crveni
Kovačević 6kom.
Tip Vina | Suvo crveno vino |
Sorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir |
Alkohol | 13% |
REGION
Srem, Fruška gora.
KLIMA
Umereno kontinentalna, sa primesama subkontinentalne.
VINOGRADI
Fruškogorsko vinogorje.
ZEMLJIŠTE
Mešovito zemljište, glina, krečnjak.
FERMENTACIJA
Maceracija I fermentacija u inox tankovima sa kontrolisanom temperaturom fermentacije.
ODLEŽAVANJE
Odležavanje 6 meseci u inox sudovima i nekoliko meseci u boci.
ŠEĆERI
1g/l
KISELINE
6.5 g/l
KARAKTERISTIKE
Boja je intenzivno rubin crvena. Na mirisu dominiraju šumsko voće, crno i crveno bobičavo voće. Suvo vino punog tela, zaokruženo sa naglašenom voćnošću i svežinom.
SERVIRANJE
Kvalitet ovog vina dolazi do punog izražaja ukoliko se servira rashlađeno na temperaturi od 12-14°C.
HRANA
Pljeskavice sa roštilja, teletina, jagnjetina, masni sirevi…